L'arrivée par la mer
Selon la disponibilité de la marina du resort, une arrivée en bateau depuis Dubai Marina plutôt que par la route.
Restaurant · Dubaï
Il Ristorante - Niko Romito
Deux étoiles sur l'île Bvlgari
Bvlgari Resort, Jumeira Bay
Photographie d'atmosphère
L'adresse
Il Ristorante - Niko Romito
Il Ristorante se trouve au Bvlgari Resort Dubai, sur l'île de Jumeira Bay, à l'écart du mouvement de la ville. La carte est conçue par Niko Romito, chef des Abruzzes qui signe la table des hôtels Bvlgari : une cuisine italienne lisible, construite sur peu d'éléments, où l'assiette dit exactement ce qu'elle contient.
Le Guide Michelin Dubaï lui attribuait deux étoiles dans son édition 2025, distinction tenue depuis la première édition du guide en 2022 ; la sélection 2026 est dévoilée le 6 octobre 2026. La salle est calme, le service précis, et la tenue attendue est élégante sans rigidité.
Le restaurant reçoit peu de couverts et les week-ends d'hiver se remplissent tôt. TGZ, maison indépendante, transmet votre demande selon les règles de la maison, trouve souvent une date proche de celle souhaitée et vous le dit simplement si ce n'est pas possible.
- Distinction
- Deux étoiles Michelin (Guide Dubaï 2025)
- Chef
- Niko Romito
- Cuisine
- Italienne contemporaine
- Adresse
- Bvlgari Resort Dubai, Jumeira Bay
- Tenue
- Élégante (smart elegant)
Le bon moment
Un dîner de semaine, entre novembre et avril, quand la terrasse redevient agréable. Pendant le Ramadan, les horaires peuvent changer ; nous les vérifions pour votre date.
Il Ristorante - Niko Romito
Ce que nous arrangeons ici
Le chauffeur du soir
Une voiture avec chauffeur pour l'aller et le retour, avec attente sur place pendant le dîner.
Le séjour sur l'île
Si vous souhaitez rester au Bvlgari Resort, nous demandons la chambre ou la villa qui correspond à votre séjour, selon les disponibilités.
FAQ
Questions fréquentes
La maison demande une tenue élégante. Une veste n'est pas exigée pour les hommes, mais elle est rarement de trop.
Non, le restaurant accueille aussi des clients extérieurs. Nous organisons l'accès à l'île et le trajet.
Pour un week-end d'hiver, plusieurs semaines sont préférables. Pour un soir de semaine, une demande plus tardive aboutit souvent.
Non. TGZ est une maison indépendante, sans lien officiel avec Bvlgari ni avec le chef. Nous faisons la demande pour vous.
Une table, une soirée, Il Ristorante - Niko Romito.
TGZ Conciergerie est une maison indépendante, sans affiliation avec Il Ristorante - Niko Romito. Disponibilités et conditions vous sont confirmées avant tout engagement.