La mesa y después la noche
La cena bajo la pérgola y luego Les Caves du Roy, al otro lado del hotel, las noches en que el club abre.
Restaurante · Saint-Tropez
Il Giardino (Byblos)
La mesa italiana del Byblos
Hotel Byblos, Avenue Paul Signac
Fotografía de ambiente
La dirección
Il Giardino (Byblos)
El restaurante italiano del Hôtel Byblos ha cambiado de nombre: Cucina cerró y ahora es Il Giardino quien recibe por la noche, frente a la piscina, bajo una pérgola cubierta de vegetación. El Byblos está en pleno pueblo, en la avenue Paul Signac.
El chef Nicola Canuti propone una cocina italiana inspirada en recetas regionales y revisitada con mesura: pasta casera, cotoletta a la milanesa, pescados de la costa. Parte de las verduras y hierbas procede del huerto del propio hotel.
El restaurante recibe a clientes externos con reserva. TGZ, casa independiente, gestiona la solicitud y a menudo encuentra mesa, según las reglas de la casa; las noches de agosto son las más disputadas, y le avisamos si la sala está completa.
- Nombre actual
- Il Giardino (Cucina cerró)
- Chef
- Nicola Canuti
- Cocina
- Italiana, huerto del hotel
- Lugar
- Hôtel Byblos, avenue Paul Signac
- Temporada
- Del 22 de abril al 11 de octubre de 2026, por la noche
El buen momento
Una cena temprana, cuando la pérgola aún tiene luz y el pueblo todavía no se ha llenado.
Il Giardino (Byblos)
Lo que organizamos aquí
Coche en el pueblo
Un chófer para evitar el aparcamiento del centro, a menudo lleno en verano, y recogerle a la hora acordada.
La estancia
Una suite en el Byblos o una villa en las colinas, según las noches y el número de invitados.
FAQ
Preguntas frecuentes
No. La mesa italiana del Byblos se llama ahora Il Giardino, con un nuevo equipo y un nuevo marco bajo la pérgola.
No, Il Giardino también recibe a clientes externos; se recomienda reservar.
En 2026, el hotel y el restaurante anuncian apertura hasta el 11 de octubre, y después cierre invernal.
En torno a esta dirección
Saint-TropezLugares emblemáticos
Una mesa, una velada, Il Giardino (Byblos).
TGZ Conciergerie es una casa independiente, sin afiliación con Il Giardino (Byblos). La disponibilidad y las condiciones se le confirman antes de cualquier compromiso.