La table
Une demande portée selon les règles de la maison, à l'heure souhaitée, avec un second soir prévu si la date est déjà prise.
Restaurant · Miami
COTE Miami
Le steakhouse coréen de Simon Kim
Design District
Photographie d'atmosphère
L'adresse
COTE Miami
COTE Miami a ouvert en février 2021 au 3900 NE 2nd Avenue, à l'angle de la 39e Rue, dans le Design District. C'est la deuxième maison de Simon Kim après celle de New York : un steakhouse coréen où le bœuf est grillé à table, sur des grils encastrés sans fumée, par le personnel de salle.
On entre par un long couloir éclairé au néon. Le bœuf maturé est exposé dans une pièce près de la salle, et le guide Michelin conseille de commencer par le Butcher's Feast, une suite de morceaux accompagnée de banchan et de deux ragoûts. Le Guide Michelin Floride lui accorde une étoile en 2026.
TGZ est indépendant de la maison. Nous demandons la table et l'heure qui vous conviennent, souvent avec succès, et nous vous disons tel quel quand la soirée affiche complet.
- Ouverture
- Février 2021
- Adresse
- 3900 NE 2nd Avenue, Design District
- Distinction
- Une étoile Michelin (guide Floride 2026)
- Cuisine
- Steakhouse coréen, bœuf grillé à table
- Maison
- Simon Kim, après COTE New York
Le bon moment
Un dîner d'hiver, en bande ou en famille, quand la saison bat son plein et que le Design District reste plus calme que la plage.
COTE Miami
Ce que nous arrangeons ici
Un dîner à plusieurs
Pour un groupe, nous interrogeons la maison sur ses possibilités et transmettons vos préférences de menu à l'avance, sans rien promettre.
La soirée autour
Une voiture avec chauffeur depuis Miami Beach et un dernier verre réservé dans le quartier, pour ne pas traverser la baie deux fois.
Le grand rendez-vous de Miami
Art Basel Miami Beach 2026 : conciergerie de luxe, villa et yacht
Une seule personne pour toute la semaine.
DécouvrirFAQ
Questions fréquentes
Non. Nous trouvons souvent une table, mais l'attribution dépend de la maison. Si la date n'est pas possible, nous proposons une autre soirée ou une autre adresse.
Le personnel de salle, à table, sur des grils sans fumée encastrés. Vous n'avez rien à faire.
Le guide Michelin conseille le Butcher's Feast pour une première visite. Nous transmettons vos préférences et restrictions à la réservation.
Non. TGZ est une maison indépendante, sans affiliation avec le restaurant.
Une table, une soirée, COTE Miami.
TGZ Conciergerie est une maison indépendante, sans affiliation avec COTE Miami. Disponibilités et conditions vous sont confirmées avant tout engagement.