La table et l'heure
Nous demandons la table qui vous convient, près des fenêtres ou plus à l'écart, et l'heure exacte, avec vos contraintes transmises d'avance.
Restaurant · Paris
Le Cinq
Trois étoiles au George V
8e arr., avenue George V
Photographie d'atmosphère
L'adresse
Le Cinq
Le Cinq est la grande salle du Four Seasons Hôtel George V, avenue George V : hauts plafonds, moulures grises et or, nappes longues et fenêtres sur le jardin intérieur. Le service se fait à l'ancienne, avec le temps qu'il faut. Au déjeuner, la salle est plus calme et la lumière du jour y entre largement.
Christian Le Squer en dirige la cuisine depuis 2014. Breton, il travaille les produits de la mer et les sauces avec précision ; le restaurant a retrouvé sa troisième étoile Michelin en 2016 et la conserve dans le guide 2026.
TGZ n'est pas lié à l'hôtel. Nous demandons la table à l'heure souhaitée, transmettons vos préférences et organisons, si vous le voulez, la soirée autour du dîner.
- Chef
- Christian Le Squer, depuis 2014
- Distinctions
- Trois étoiles Michelin depuis 2016 (guide 2026)
- Cadre
- Grande salle du Four Seasons Hôtel George V
- Quartier
- 8e arrondissement, avenue George V
Le bon moment
Un dîner en automne, saison des produits de la mer bretons, avant ou après une soirée à l'Opéra.
Le Cinq
Ce que nous arrangeons ici
Un dîner privé
Pour une occasion particulière, nous sollicitons un salon de l'hôtel et préparons le menu avec les équipes du restaurant.
Une nuit au-dessus
Une chambre ou une suite au George V, ou ailleurs dans le Triangle d'or, pour ne pas reprendre la voiture.
Le grand rendez-vous de Paris
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DécouvrirFAQ
Questions fréquentes
Cela arrive, surtout au déjeuner. Nous interrogeons la maison immédiatement et vous disons honnêtement si la date demandée n'est pas possible.
Une tenue élégante est attendue ; la veste est d'usage pour les messieurs au dîner.
L'hôtel dispose de salons pour les repas privés. Nous transmettons votre demande et vous rapportons les conditions.
Le calendrier varie selon les années. Nous vérifions les dates d'ouverture avant de confirmer quoi que ce soit.
Autour de cette adresse
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Une table, une soirée, Le Cinq.
TGZ Conciergerie est une maison indépendante, sans affiliation avec Le Cinq. Disponibilités et conditions vous sont confirmées avant tout engagement.