La mesa en Les Caves
Mesa y zona VIP en Les Caves de Courchevel, el club de 1850, con recepción dedicada: las solicitamos pronto, las semanas de fiesta se llenan deprisa.

La terraza al sol a mediodía, la mesa adecuada a medianoche.

Mesa y zona VIP en Les Caves de Courchevel, el club de 1850, con recepción dedicada: las solicitamos pronto, las semanas de fiesta se llenan deprisa.
La Ferme Saint-Amour y Le Piaf encadenan cena, música y baile: solicitamos la mesa que queda en el corazón de la velada.
Un interlocutor localizable durante toda la estancia: forfaits, ski room, monitor, mesa de última hora, chófer nocturno.
Acceso VIP & A medida
La jornada VIP de Courchevel empieza en las pistas. Le Cap Horn, abierto desde 1954 junto al altipuerto, tiene una de las terrazas más soleadas de la estación, con DJ los días buenos; Le Chalet de Pierres, en la pista de Les Verdons, en el Jardin Alpin, es conocido por sus bufés. Las mesas en terraza se solicitan la víspera en las semanas de mayor afluencia.
Les Caves de Courchevel sigue siendo el club de referencia de la estación: DJ invitados, zonas VIP y una puerta selectiva las noches de fiesta. La Ferme Saint-Amour combina cena gastronómica, DJ y actuaciones; Le Piaf une mesa, música en directo y baile en un ambiente alpino más íntimo.
En la montaña, todo se juega en los detalles: forfaits listos a la llegada, taquilla en una ski room al pie de las pistas, material ajustado en el chalet, monitor o guía para el fuera de pista, mesa de última hora. Seguimos localizables durante toda la estancia para ajustar el programa a la nieve y a sus deseos.
Courchevel es un pueblo, y en él la gente se cruza a menudo. Llegada por una entrada tranquila, mesa apartada, seguridad de paisano si lo desea, chófer esperando en la puerta: rodeamos sus veladas de salvaguardas silenciosas y no comunicamos nada que le concierna.
Algunos de los nombres que abrimos — la agenda nunca se cierra.
Mesa, música en directo y baile en un ambiente alpino íntimo, en el corazón de 1850.
Junto al altipuerto desde 1954: una terraza orientada al sur y un almuerzo que se alarga al sol.
En la pista de Les Verdons, en el Jardin Alpin: terraza panorámica y bufés reputados, con esquís o a pie.
Y todas las demás: de la mesa de barrio confidencial al tres estrellas completo. Nombre la suya — conocemos la casa.
La solicitamos, con recepción dedicada, a menudo con éxito cuando la petición se anticipa. Entre Navidad y Año Nuevo, la demanda es inmensa: nada está asegurado, y se lo decimos con franqueza.
Varias semanas antes para los clubes, las cenas espectáculo y las terrazas de altura, y aún más para la Nochevieja. El último momento también se intenta, según la disponibilidad, sin promesas.
Sí: almuerzo en terraza, regreso al chalet, cena y luego club, con chófer en 4×4 entre cada dirección y recepción en cada etapa. Pasa de un momento a otro sin gestionar la logística.
Sí: un interlocutor sigue su estancia de principio a fin — forfaits, ski room, monitor, chef en el chalet, mesa de última hora, chófer nocturno — y ajusta el programa a la nieve.
Entrada tranquila, mesa apartada, seguridad de paisano si lo desea y salida discreta: no comunicamos nada que le concierna, ni antes, ni durante, ni después.

En 1850, la noche empieza en una terraza al sol. Preparamos cada etapa.