Gastronomie & Restauration
Les tables que l'on ne réserve pas.
Certaines tables n'ont pas de liste d'attente : elles ont un cercle. TGZ vous y inscrit, le temps d'un soir, là où le service ferme ses portes au monde pour les ouvrir à vous seul. D'un chef appelé en cuisine à une cave que l'on ne montre jamais, chaque détail se compose comme une partition, sur un mot.
Ce que nous orchestrons
Chef étoilé à demeure
Dîners privés hors-les-murs
Accords mets et grands crus
Tables complètes ouvertes pour vous
Gastronomie & Restauration
Réserver une table dans un restaurant étoilé à Paris, Monaco ou Saint-Tropez tient souvent de l'impossible aux dates les plus convoitées. TGZ obtient les réservations affichées complètes : tables Michelin, chefs deux et trois étoiles, salons privés et caves rares. Vous nommez une ville, une date, une envie — nous ouvrons la porte.
Au-delà de la réservation, notre conciergerie gastronomique compose l'expérience entière : chef étoilé privatisé à domicile ou en villa, dîner privé hors-les-murs, accords mets et grands crus, menu sur mesure. À Mykonos, Dubaï ou New York comme à Paris, chaque table se prépare comme une partition. Prestations sur devis, selon l'adresse et la saison.
Questions fréquentes
Indiquez la ville, la date et le nombre de convives : grâce à nos relations directes avec les maisons étoilées de Paris, Monaco, Saint-Tropez et au-delà, nous obtenons des tables là où la réservation publique affiche complet, parfois à quelques jours d'intervalle.
Oui. Nous privatisons des chefs étoilés pour un dîner à domicile, en villa ou à bord d'un yacht, avec brigade, service et accords mets-vins. Le menu est composé sur mesure et le tarif établi sur devis selon le chef et le nombre de convives.
Ce service dans nos six villes
Vivez l'exception
L'accès à la Maison se fait sur demande. Présentez-vous ; nous ferons le reste.