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Gastronomía & Restauración — Mykonos
Gastronomía & Restauración · Mykonos

Gastronomía en Míconos: la mesa al borde del Egeo

Almorzar con los pies en el agua, cenar bajo las estrellas cicládicas.

La experiencia

Gastronomía & Restauración

01

Beach clubs al atardecer

Mesas y hamacas en Nammos, Scorpios y Principote, justo cuando el sol cae sobre el Egeo — solicitadas a cada casa, según la disponibilidad.

02

Chef privado en la villa

Un chef compone un menú mediterráneo de productos de la isla y pescado del día, en la terraza de su villa, con sumiller y servicio.

03

Cena en cubierta

Mesa dispuesta en el yate, rumbo a Delos o a una cala desierta: orquestamos la cena fondeada, a la hora dorada.

El dossier

Mykonos

Gastronomía & Restauración

01

Los beach clubs y las mesas de la isla

Nammos en Psarou, Scorpios en Paraga, Principote en Panormos, Matsuhisa en el Belvedere, la gruta marina de Spilia en Agia Anna: la mesa de Míconos se juega junto al mar, y las buenas posiciones vuelan al abrir la temporada.

Solicitamos por usted mesas y hamacas, incluso al atardecer, con la ubicación y el servicio justos, según la disponibilidad y las normas de la casa. En julio y agosto conviene reservar con varios días de antelación.

02

Chef privado y cena en yate

Para la villa o la cubierta del yate, llevamos un chef privado que compone un menú mediterráneo de productos de la isla y pescado del día, con sumiller y servicio, frente al sol que se pone sobre Delos.

Cocina griega reinventada, bodega de rosados y assyrtiko de Santorini, servicio discreto bajo las buganvillas: la velada se compone a medida, del mercado de la mañana al último plato.

03

La mesa auténtica, lejos de la multitud

Más allá de las direcciones de la costa, la isla guarda sus secretos: tabernas familiares de Ano Mera, mesas de pescadores del norte, almuerzos confidenciales que solo conocen los habituales. Le llevamos allí, con mesa reservada y traslado incluido.

04

El día, de la playa a la noche

Tender desde el yate, almuerzo en el beach club, siesta y luego cena y club privado: coordinamos el día entero — barco, coche, mesas — para que pase de un momento a otro sin pensarlo.

Mykonos

La agenda de direcciones

Algunos de los nombres que abrimos — la agenda nunca se cierra.

Nammos

La institución de Psarou desde 2003: almuerzo con los pies en la arena, champán y magnums al atardecer.

Scorpios

El atardecer en Paraga — música, mesas frente al mar, cocina mediterránea, espíritu cosmopolita.

Principote

La mesa de playa de Panormos, pescado a la parrilla y platos griegos frente al atardecer.

Y todas las demás: de la mesa de barrio confidencial al tres estrellas completo. Nombre la suya — conocemos la casa.

FAQ

Preguntas frecuentes

Sí: solicitamos mesas y hamacas en Nammos, Scorpios, Principote y otras direcciones concurridas, incluso al atardecer, según la disponibilidad y las normas de la casa. Conviene anticipar en julio y agosto.

Sí: un chef cocina en su villa o en su yate, con un menú mediterráneo a medida, productos de la isla y pescado del día, con sumiller y servicio dedicado.

Sí: disponemos la mesa en cubierta, fondeados frente a Delos o en una cala, con chef, bodega y servicio. El menú y el itinerario se componen según sus deseos.

Para julio y agosto, las buenas mesas y posiciones al atardecer se reservan con varios días de antelación. También gestionamos el último momento según disponibilidad.

Sí: tabernas familiares de Ano Mera, mesas de pescadores del norte de la isla, almuerzos que solo conocen los habituales — con mesa reservada y traslado incluido.

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Gastronomía & Restauración — Mykonos

La isla se saborea a orillas del mar. Nosotros le sentamos allí.